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セージ 1kg / 1000g インドレストラン アールティーの本格スパイス販売 合計12000円以上のご注文で送料無料
◆日本名：やくようさるびあ（薬用サルビア） ◆学名：Salvia officinalis L.（サルヴィア オフィキナリス） ◆英語名：Sageソーセージの語源であるとされるように、肉類の臭み消しに使われる。特に豚肉との相性は抜群。◆特徴：シソ科サルビア属の常緑低木の葉。◆利用方法・詳細：防腐や香りづけに。タイムやセージはハム、ソーセージ作りに欠かせない！古くは高級品だったんです。豚肉・レバーなど腸詰など肉加工品の臭み消しによく使われ、ソーセージはもちろん、トマト料理やイタリア料理に使われます。爽やかな香りが喉に良いとされます。商品詳細商品名セージ原材料名セージ内容量1kg商品形態常温賞味期限365日※賞味期限は各商品に記載されています。保存方法※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。原産国フランス、トルコ、ギリシャ
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